甜豆浆有什么好处甜豆浆的功效与作用

2022-04-24 13:26:36 来源：

【导读】甜豆浆有什么好处，甜豆浆的功效与作用。甜豆浆含有丰富的营养价值，喝甜豆浆有什么食用禁忌。了解甜豆浆有什么好处，甜豆浆的功效与作用。

甜豆浆有什么好处

甜豆浆是一道美味可口的汉族小吃，色白浆浓，营养丰富。四季都可饮用。

春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴。

冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

甜豆浆的功效与作用

豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补,补虚，清热，化痰，通淋，降血压，利大肠。

甜豆浆的食用禁忌

忌喝未煮熟的豆浆，忌在豆浆里打鸡蛋，忌冲红糖，忌与药物同饮。

甜豆浆做法

1、将黄豆洗净，放入盆中浸泡(夏季泡5小时，左右，冬季泡10小时左右);

2、将黄豆捞出上磨，用清水7千克磨浆，磨时，须控制好流水量，使其不大不小，做至磨不停，水长流，磨完后，将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内，晃动，挤压，滤下原浆，然后再将纱布包移到另一盆内，加入清水2千克，与豆渣搅拌，挤压，滤下二浆，接着，再滤三浆;

3、将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮，开锅后改用微火保温，食用时，将豆浆盛入碗内，加入白糖即可食用。

对于喜爱吃甜食的人来说，当然是习惯喝甜的豆浆了。

但是，豆浆过甜会导致热量较高，容易发胖，或致糖尿病等。

所以，为了保持身材和维护好身体健康，建议喜爱喝甜豆浆的您，不妨自己在家中制作，少放些糖，这样就不用担心甜豆浆的热量高了。

通过上文关于甜豆浆的一些相关介绍，相信大家对甜豆浆的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生吧。